世间万物
唯有好意思食能补救东说念主心
新的一年编编必须给众人安利
藏在咔咔角角 履历且或者的好意思食咯
跷脚牛肉、豆花饭
砂锅、荤豆花、甜皮鸭、卤鹅都备有
保证滋味好还实惠
让你的“撒午”吃得巴巴适适
跷脚牛肉
qiao jiao niu rou
01
冯三孃跷脚牛肉
地址：市中区嘉祥路7号
周末和节沐日爆挤的一家店，如果踩着饭点去只须等位，不得不说东说念主气卓著旺！他们家的牌号系列随点不踩雷，吃之前可以先喝一碗汤，巨鲜巨开胃，嫩牛肉+秘制干碟，yyds！！
伸开剩余96%图源@肉球球大白
芳芳跷脚牛肉（总店）
地址：市中区嘉祥路13、15、17号
芳芳跷脚牛肉四代传承，亦然一家开了20多年的老店了。他们家主打一个物好意思价廉，汤汁香浓甘醇，牛肉鲜美，重量超足，火爆系列也卓著可以，厚味到顿脚！
图源@鸟鸟
易老八跷脚牛肉
地址：市中区嘉祥路494号
易老八这个牌号在乐山亦然响当当的，就在慧园街菜市场隔邻，开了20多年了！这家店好多土产货东说念主也来吃，食材簇新，滋味巴适，稀薄是血旺，简直十分惊艳，拌饭可以吃两碗！
图源@youngmengsen
陈老三跷脚牛肉
地址：市中区学说念街与顺城街交叉路口
在剃头店的拐角处，便是陈老三跷脚牛肉，时常流程路边就能闻到浓厚的底汤滋味。每到饭点更是淆乱，不少吃货来此寻味。保举臊子血旺、火爆脆肠、火爆牛舌，很下饭！
冯四孃跷脚牛肉
地址：市中区嘉兴路289、291、293号
这家四川电视台都来保举过的店，每次节沐日都是爆满，乐山东说念主思挤进去吃个饭都很难。必点鲜牛肉，牛肉味十足，嫩滑可口。
图源@四叶草
曦曦跷脚牛肉
地址：市中区平江东街123号
外地一又友常去打卡，他们家的牛肉嫩，但最保举的照旧血旺，又嫩又入味。东说念主多可以尝试一下火爆脆肠，这是他们家的特质。
小杨跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇簸箕街90号
不仅是苏稽土产货东说念主保举的一家店，连出租车司机也会给搭客一又友安利哦。就算中午快两点，店内亦然群贤毕集，他们家汤味清淡鲜香、血旺巴适得板！
图源@乐山一贰民宿.王宝盒
老牛筋跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇桂花路155号（张五米花糖旁）
来苏稽不吃跷脚儿，你别说你来过！如果吃跷脚儿没吃老牛筋，那你算是白跑！超相沿原木作风的装修，各样大型实木桌椅、树雕根雕，再加上店内灯光的渲染，拍照分分钟出片！
图源@南南不语
古市香跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇桂花路85号
非物资文化遗产餐厅，古色古香，因为是一个超等网红店的缘由，菜品也比一般的跷脚牛肉店丰富，聚首了甜皮鸭、钵钵鸡等部分乐山特质好意思食，滋味好颜值也高。
图源@叨叨妹
周记跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇桂花路171号
开了四十多年的老字号了，环境不算很好，但滋味超好，商业也频繁爆满。土产货东说念主早上最爱光顾的一家，胜在第一锅汤，汤稀薄鲜好意思，重量也相比塌实。
图源@Zina
老石桥跷脚牛肉
地址：市中区苏稽镇桂花路179号
周记足下的老石桥，亦然苏稽东说念主频繁去打卡的一家。牛肉汤很鲜，肉质很好，其他的炒菜口味相比大，重口味的吃货一定要来试一次！
图源@乐山一贰民宿.王宝盒
豆花饭
dou hua fan
02
石磨王豆花
地址：市中区婺嫣街
说到石磨豆花，那这家豆花必须打卡咯！豆花卓著精采香滑，配上特制的油辣子酱料简直是下饭神器～他家的炒猪肝，肝腰合炒，蒸肥肠，蒸牛肉，粉蒸猪肉也很可以！
图源/ZM叫水哥
乡香豆花
地址：市中区凤凰路北段514号
一家以豆花为主打的抽象性乐山川菜苍蝇馆子，最大特质是红油蘸水，豆花，凉拌肉，蹄花汤，肥肠汤在这盘蘸水的加捏下才能有如斯断魂的口感！
图源/石言呓语
佳香豆花饭
地址：市中区嘉兴路一号小区629号
中午不晓得吃啥就去他家！豆花点的超嫩，口感绵软，配上蘸碟巨下饭！暗暗说一句，他们家的猪脑壳肉也很香呀！
图源/奥奥奥哦哦哦哦哦
梁石磨豆花饭铺
地址：市中区陕西街8号
沿着陕西街往里走几十米，就能看到梁石磨豆花饭铺。牌号菜天然是豆花，滚热绵软的豆花配上蘸水，巴适得很！血旺、炒菜、蒸菜滋味也可以，思吃家常菜的滋味，来这里就对啦！
图源 / amay
周豆花
地址：市中区苏稽镇工农村7组
酒香不怕胡同深，这家众人应该都知说念吧！手工石磨豆花儿+柴火烧制，豆花儿6元/碗，吃起很是的香！
图源/街头米其林挖掘机S
张记豆花饭
地址：市中区苏稽镇杨街街与苏中路交叉路口
这家店既卖豆花饭又卖豆腐脑，肥肠汤亦然一绝，险些是几大好意思食的聚首地，下次去苏稽千万别错过啦！
辜老四豆花儿饭
地址：市中区牟子镇杜浩浩街73号
盛名的三代老店，豆花饭亦然他家的牌号菜，何况价钱实惠，才5元/碗，蘸碟超等香，血旺儿亦然5元哈！
图源/街头米其林挖掘机S
周老七豆花
地址：市中区牟子镇大悲寺足下
周老七豆花饭在城边上，但好多城里头的东说念主开车都要去吃。非论是豆花，照旧火爆肉、萝卜汤，滋味都是一绝！
砂锅
sha guo
03
武砂锅
地址：市中区素养学院隔邻
这个环境可以说是一家苍蝇馆子，不外完全不影响它滋味的弘扬，保举红汤牛肉哈，辣味十足，煮在内部莴笋头也很入味，下饭神器！
图源/喵大东说念主
厚味砂锅
地址：市中区通江街说念亚马逊隔邻
最可爱这家的酸辣鸡杂，酸辣爽口的滋味超等开胃，汤底泡饭亦然棒棒哒！门店不大，基本每次去都要列队，大中午商业险些火爆的遭不住！
阿兰砂锅
地址：市中区鹤翔路邦泰中心1号门对面
阿兰砂锅在乐山开了不少分店，保举三鲜砂锅，此外店内还有或者的川菜馆，黄豆牛肉翻牌率较高！
杨砂锅
地址：市中区清风街263号
来吃的东说念主大多都是隔邻全球，因为滋味鲜好意思，份量塌实，是以从来不缺门客。除了砂锅，这里还有连锅汤、荤豆花，网友尤其保举荤豆花~
图 / 群众点评@cohong
好味来锅
地址：市中区东城路
这是小编频繁吃的一家砂锅，店面平平无奇，滋味让东说念主上瘾。红汤牛肉最让东说念主陶醉，簇新牛肉流程汁水浸泡，很入味，火候刚好的牛肉肉质级嫩，就着牛肉能干两碗白米饭！
特质香米线
地址：市中区高北门紫云街朱泗塘巷
草堂和二中的学子，应该都知说念这家米线吧。一双浑家开的，开了十几年了。酥肉圆子是特质，汤底喝着滋味鲜好意思，红汤牛肉也好厚味！再来一份小米椒+豆腐乳的蘸碟，爽！
图源@yzx
李记老字号夹江砂锅米线
地址：市中区翰园街88号
一家吃了十年还没奈何加价的老店，谁没吃过这家米线我简直会伤心！最保举他们家的鲜圆子，其次是酥肉排骨，加上小米椒蘸碟，简直很绝啊！暗暗告诉众人，清汤比红汤更厚味！
图源@芽芽ya-
刚砂锅鸡丝米线
地址：夹江县漹城镇东大街209
刚砂锅米线开了好多年，汤底加了小虾米，汤喝起来是相等的鲜，来这里吃米线的东说念主基本都是回头客！
荤豆花
hun dou hua
04
唐记荤豆花酸汤鸭
地址：市中区杨山路808号
这家荤豆花开了好多年了，土产货东说念主都会带一又友去吃！天然环境很庸碌，但胜在菜品簇新且丰富，蘸水绝绝子，他家的泡菜亦然一绝，去迟了压根抢不到！
图源 | 大大大大象
胡记荤豆花
地址：市中区育贤街27号（近小李油炸）
店里以汤锅、荤豆花为主，还有不少网友力荐的酸汤牛肉，价钱也很实惠，东说念主均二三十元就可以吃到很饱！雇主秘制的辣椒卓著香！
图源 | 请带小蔡去吃饭
唐火火荤豆花
地址：市中区新广场凤凰路126号
这家荤豆花简直低廉又厚味，就在凤凰路那里。力推他们家的酥肉，简直是超等厚味的那种，卓著酥脆！
图源 | 菜菜不啻一碟
老字号荤豆花
地址：市中张公桥好意思食街
秋冬可太合适来吃一顿啦，除了有酥肉圆子，还配有土豆、芽菜、粉条等素菜，汤头也好好喝呀！相等巴适！
紫云街杨记荤豆花
地址：市中区紫云后街洙泗塘胡同口
这家是小编的心头爱，亦然开了好多年的老店。满满一锅端上桌，用勺子轻轻一捞，都备是五花肉，酥肉、火腿肠、炸圆子~
图源 | 网罗
鲍三荤豆花
地址：市中区慧园街38号
藏在慧园街的一家荤豆花，营业时期也很早，是隔邻街坊频繁去吃的老店。这家的豆花是黑豆花，如果合计不够还可以单加菜哦~
图源 | 恒旅网
周记荤豆花 红汤牛肉
地址：市中区育贤街47号
不少草堂和二中的学子都吃过他家的红汤牛肉！麻麻辣辣，爽口下饭，荤豆花也可以！经土产货东说念主认证，值得一试！
图源 | 不吃蛋黄
川北荤豆花红汤牛肉(老公园店)
地址：市中区育贤街39号（海棠公园对面）
必须先喝一碗汤！清淡鲜好意思径直暖到你的胃里，店家配的蘸碟蘸豆花绝了。重量十足，2-3东说念主吃小锅妥妥够了。物好意思价廉简直值得冲！
图源 | PaiPai
樊记荤豆花
地址：市中区洋蜡街242号对面
重量很足，菜品还算丰富，荤菜有酥肉、丸子、白肉、午餐肉等！菜品再厚味，缺了灵魂蘸碟就失去了真谛，不外你定心，他们家的辣子简直可以。
图源 | 网罗
富顺豆花（韩王路店）
地址：沙湾区韩王路1号
浓烈保举这家藏在沙湾的矿藏小店，开了好多年了！汤底带酸辣，菜品也很簇新各样，还可以加肥肠！蘸水还可以加青椒，无敌巨香！
图源 | 小圆脸
甜皮鸭
tian pi ya
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田记·老嘉州甜皮鸭
市中区婺嫣街41号（三八阛阓后门）
婺嫣街这家甜皮鸭也曾开了30多年，全靠滋味驯顺土产货东说念主的胃。每天现炸现卖，甜度刚刚好，一定要趁热吃！来的早的话说不定还能看到雇主炸鸭子~
图源 / 便是熙妹儿
毛树清专科甜皮鸭
地址：市中区育贤街牛一口卤牛肉旁
牌号上打起百年老字号，上过不少好意思食栏目保举。他家的甜皮鸭汁多肉嫩，香气和滋味都很足，吃起来油润油润的~安逸得板！
吴陆吴鸭子
地址：市中区良马街幸福巷253号（总店）
这家店在良马街开了快30年，住在相近的住户早就风俗了这一口不变的滋味。卤香中带甜，味香，口感脆，很好的会通了卤味与甜味。何况他家的泡凤爪亦然强推哈，又酸又辣很开胃。
朱三甜皮鸭
地址：市中区嘉祥路32号（素养学院隔邻）
这家店现时也算乐山网红店了，节沐日外地东说念主很可爱来打卡。鸭皮相比酥脆，肉质也很紧实。店里的各样卤味也可以哦~
长药鲍鸭儿
地址：市中区长青路448号长征制药厂
这家店最早开在长药菜市场，现时在乐山城区和苏稽也开了分店。店铺简分工净，滋味如实没得说。
王浩儿纪六孃
地址：市中区致江路69号（总店）
王浩儿纪六孃甜皮鸭首创于1980年，传承于今已有40多年。甜皮鸭外表酥脆，骨香肉嫩，是央视和《天天进取》保举好意思食哦！
赵鸭子
地址：市中区新村街169号（总店）
赵鸭子滋味相比重，进口是显著的香料味，后来卤味，接着咸味混着甜味，一统统爱住！
刘鸭子
地址：市中区兴发街口103号（总店）
刘鸭子在乐山土产货名气很大，曾上过央视，还被写进了古嘉州县志。酱味重，咸味杰出，肉质不柴。可爱传统卤鸭子滋味的，一定要尝尝他家的熏鸭和卤鹅。
图源 / 恒旅网
王浩儿章鸭儿
地址：市中区花坛街93号（花坛街店）
王浩儿不仅有纪六孃，还有章鸭儿。好多东说念主从小吃到大，便是操心中儿时的滋味，莫得鸭肉的膳腥味，甜度适中，不油不腻。
汪鸭儿
地址：市中区张公桥好意思食街39号
这家店子在好意思食胜地张公桥，好多搭客来这里打卡完后，都会趁便来这里买只甜皮鸭带走。这家的甜皮鸭肉很紧实，鸭皮酥脆，雇主东说念主也超等好，难怪在好意思食随处的张公桥也能有我方的置锥之地。
卤鹅
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06
龚氏卤鹅
地址：五通桥区竹根镇中心路63、65号
从一个自行车载着卤味下乡叫卖，演形成开三轮的“跑摊匠”，再到现时的专属形象店。店内主打卤鹅儿，来他们家的基本上都是回头客！
图源@杨正宇
二食堂卤鹅
地址：市中区苏稽镇桂花路171号
这家在苏稽的二食堂卤鹅是好多东说念主的好意思食操心，卤水滋味很正统，鹅是每天现卤的，不仅簇新，肉质卓著细嫩。除了卤鹅，还有现卤的相近家具比如：排骨、鹅肠、鹅肝，浓烈保举来一份炒鹅杂。
乐山好意思食千千万
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发布于：北京市